El Rufián Melancólico – Blend Bronce
El Rufián Melancólico pertenece a la línea Blend Bronce: vinos maduros y elegantes, criados durante 12 meses en barrica de roble, que se distinguen por su gran complejidad y profundidad.
Es un blend cautivante e intrigante. Delicado en su forma, elegante en su andar, pero con una tensión interna que se revela en boca. Seduce con suavidad y, casi sin aviso, deja asomar su costado más oscuro: profundidad, carácter y una persistencia que no pasa inadvertida.
Elaborado con uvas del Valle de Uco, donde cada variedad cumple un rol preciso:
el Merlot aporta su textura aterciopelada y elegancia,
el Bonarda suma nervio ácido y una nota filosa, casi irónica,
y el Cabernet Sauvignon imprime estructura, carácter y fuerza.
La crianza en roble integra el conjunto, aportando complejidad sin opacar la identidad del vino.
Datos del vino
· Partida / Capitulo II: 2.276 botellas
· Cosecha: 2021
· Blend 60% Merlot / 30% Bonarda / 10% Cabernet Sauvignon
· Alcohol: 14,5%
Momento ideal
Un vino para la noche. Para cenas íntimas, conversaciones largas o cuando buscás un vino que acompañe el clima y no pase desapercibido.
Maridaje sugerido
Carnes rojas a la parrilla o al horno, cordero, platos de cocción lenta, pastas con salsas intensas y quesos de media y larga maduración.
Servicio
· Temperatura: 16–18 °C
· Recomendación: abrir unos minutos antes para que el vino se exprese plenamente.
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