El Buscador de Oro – Blend Plomo
El Buscador de Oro pertenece a la línea Blend Plomo: vinos frescos y expresivos, con un delicado equilibrio entre la fruta y una sutil crianza en roble que aporta complejidad sin perder vivacidad.
Es un blend de blancas que encuentra su identidad en la riqueza de los suelos que le dan origen. Esa diversidad se traduce en un vino vibrante, punzante y fresco, donde la tensión y la energía marcan el pulso de cada copa. En su expresión aparece la idea del oro rojo: valor oculto, búsqueda constante y recompensa para quien se detiene a mirar más allá de lo evidente.
El corte combina Chardonnay, que aporta volumen y estructura, Sauvignon Blanc, responsable de la frescura y el perfil aromático, y Pedro Gimenez, que suma fluidez y carácter. La crianza acompaña con sutileza, integrando el conjunto sin imponerse.
Datos del vino
- Partida/Capítulo IV:1.942 botellas.
- Cosecha: 2023
- Blend: 50% Chardonnay / 30% Sauvignon Blanc /20% Pedro Giménez
- Crianza: 50% del vino en barrica (Chardonnay) 6 meses / resto en vasijas tradicionales
- Alcohol: 13%
Momento ideal
Ideal para abrir una comida, acompañar almuerzos largos o disfrutar en encuentros donde se busca frescura con complejidad.
Maridaje sugerido
Pescados, mariscos, arroces, pastas con salsas suaves, quesos de pasta blanda y cocina de inspiración mediterránea.
Servicio
- Temperatura: 10–12 °C
- Recomendación: servir bien frío para resaltar su perfil vibrante.
